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La cioccolata calda aiuta a dormire?

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Scritto da Alex Petrović

Consulente del sonno

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20 Maggio 2024 4 minuti di lettura

Vi piace il cioccolato? O forse la domanda migliore è se c'è qualcuno che non ama mangiare cioccolato e bere cioccolata calda? La cioccolata calda è una bevanda gustosa e cremosa, che ha altri benefici oltre al suo fantastico sapore.

Il cioccolato si ottiene dai semi che crescono sull'albero del cacao. L'uomo consuma il cacao in varie forme da oltre 10.000 anni. Il processo di fermentazione è necessario per trasformare i semi di cacao, molto amari, nel dessert preferito. Più alta è la percentuale di cacao nel cioccolato, più il cioccolato è amaro.

Cioccolato non è l'unica cosa che si ottiene dal cacao; si possono trovare anche il liquore al cioccolato, il burro e molto altro ancora. Se si scioglie il cioccolato nel latte e poi si aggiungono zucchero, vaniglia e altre cose a piacere, si ottiene la cioccolata calda. Molti considerano la cioccolata calda addirittura più gustosa del cioccolato. Si tratta di una bevanda molto antica, popolare già ai tempi dei Maya e degli Aztechi che consumavano spesso bevande al cioccolato, per cui è considerata una bevanda tradizionale indiana.

La maggior parte delle cose deliziose non sono salutari. Ma questo non è il caso della cioccolata calda, anzi. Il cioccolato e la cioccolata calda sono benefici per il nostro organismo e possono aiutare a dormire in modo riposante. Scoprite come la cioccolata calda influisce sulla qualità del sonno nell'articolo di The Sleep Advisors.

In che modo la cioccolata calda aiuta a dormire?

Una mano che tiene una tazza di cioccolata calda.

Ci sono molti modi in cui la cioccolata calda aiuta a dormire. Ma iniziamo con qualcosa di generale: la routine della nanna. Routine per andare a letto può aiutarvi in modo significativo, ma anche qualsiasi cambiamento nella routine di andare a letto può influire negativamente sul sonno notturno. Pertanto, non bisogna saltare bruscamente alcune fasi della routine.. Se la cioccolata calda entra a far parte della routine di andare a letto, il corpo inizierà automaticamente a prepararsi al sonno non appena sentirà l'odore della cioccolata calda. Questo è sicuramente il primo modo in cui può aiutare a dormire.

 

Diversi studi hanno dimostrato che l'odore del cioccolato in generale riduce la tensione e vi farà rilassare anche se la cioccolata calda non ha mai fatto parte della vostra routine a letto. Questo è tutto per quanto riguarda la parte mentale e ora è il momento di procedere all'influenza della cioccolata calda sulla chimica del nostro corpo.

Aumenta la secrezione di melatonina, un ormone del sonno, sia perché il corpo associa la cioccolata calda al sonno, sia a livello biochimico. Il cioccolato contiene alcuni ingredienti che stimolano la secrezione di melatonina. Contiene infatti grandi quantità di triptofano, un aminoacido necessario per la secrezione di serotonina, un neurotrasmettitore monoaminico molto importante per l'umore, e di dopamina, l'ormone della felicità.

Anche il latte, che fa parte di quasi tutte le ricette per la preparazione della cioccolata calda, svolge un ruolo essenziale. È necessario menzionare anche la temperatura della bevanda, poiché le bevande calde ci fanno addormentare.

Perché sentiamo il sonno, innanzitutto?

Una coppia nella seconda fase del sonno.

Vi siete mai chiesti perché sentiamo il sonno? Il sonno è una delle funzioni fondamentali del nostro corpo e qualcosa di cui non possiamo fare a meno, come il cibo, l'acqua e l'aria. Per questo motivo è normale sentire il bisogno di dormire ogni giorno. Il ritmo circadiano è in realtà il nostro orologio interno che controlla il ciclo di sonno e veglia di 24 ore. Il corpo e la mente ci chiedono di dormire per poter rinnovare le energie, memorizzare ciò che si è appreso, depurare l'organismo dalle tossine e fare molte altre cose essenziali. Questa è la risposta più semplice alla domanda sul perché sentiamo il sonno.

 

Tuttavia, esistono anche disturbi che causano un'eccessiva sonnolenza. Alcuni di questi disturbi sono microsleep, inerzia del sonno, DSPS, ipersonnia e l'ubriachezza da sonno. Se siete ancora stanchi dopo 8 ore di sonno, la causa potrebbe essere uno di questi disturbi. Non esiste una cura per la maggior parte di questi disturbi, ma esistono modi per ridurne significativamente i sintomi. Il debito di sonno è un'altra causa dell'eccessiva sonnolenza, e si può eliminare la stanchezza accumulata riposando a sufficienza.

Gli zuccheri del cioccolato possono essere utilizzati per impedirmi di dormire?

Un'immagine di un giovane uomo che si sente confuso al risveglio.

È possibile trovare cioccolatini che contengono più di 80% di cacao e tali cioccolatini hanno una quantità di zucchero molto ridotta. Ma ogni cioccolata calda ha una quantità di zucchero significativamente maggiore, perché di solito si usano cioccolati con una percentuale inferiore di cacao, si aggiunge zucchero e anche il latte contiene zucchero. Questo probabilmente vi farà chiedere se può causare un effetto contrario e darvi una carica di energia invece di calmarvi.

Questo è sicuramente un problema reale, perché può succedere che la cioccolata calda tenga svegli se si mette troppo zucchero. Fortunatamente, è possibile preparare questa bevanda perfettamente gustosa con una quantità di zucchero significativamente inferiore, evitando così il problema del picco di energia e rendendo la cioccolata calda più salutare.

 

Ci sono diversi modi per farlo. Il primo è ovviamente quello di mettere meno zucchero possibile. Lo stesso vale per gli additivi, come i marshmallow e la panna, che vanno completamente evitati perché sono già abbastanza dolci. Quindi, utilizzare cioccolato con una percentuale maggiore di cacao o cacao puro in polvere. Inoltre, evitate di bere cioccolata calda poco prima di andare a letto.

Bevetelo un'ora o due prima, in modo che il vostro corpo abbia il tempo sufficiente per elaborare lo zucchero. Se vi piace che la cioccolata calda sia molto dolce, consumatela una o due volte alla settimana, non più spesso, sia per il sonno che per la salute generale.

Esiste un'alternativa alla cioccolata calda prima di andare a letto?

Una donna che assume una pillola di melatonina con un bicchiere di latte.

Sì, esistono alternative alla cioccolata calda prima di andare a letto. Ma dobbiamo avvertirvi! Nessuna alternativa è altrettanto deliziosa della cioccolata calda. Tuttavia, queste alternative possono essere altrettanto o addirittura più efficaci per favorire il sonno.

Il più efficace l'integratore per il sonno è la melatonina. Abbiamo già parlato del ruolo della melatonina e di come l'organismo la secerna naturalmente. Un'integrazione di melatonina può certamente aiutare a prendere sonno più velocemente e in tempo. Il latte caldo con vaniglia e cannella può dare risultati simili a quelli della cioccolata calda. La valeriana è la pianta che rappresenta il rimedio naturale più efficace per il sonno. Alcuni trovano utile anche la camomilla, la curcuma e il tè rooibos. Se siete un po' all'antica, provate il sidro caldo brulè, ma se pensate di consumarlo spesso, il nostro consiglio è di scegliere un sidro analcolico.

Cosa ottengo dalla cioccolata calda se la bevo prima di andare a letto?

Immaginiamo che vogliate scoprire se bere cioccolata calda prima di andare a dormire abbia altri benefici oltre a quello di aiutarvi addormentarsi più facilmente. Abbiamo una grande notizia. La cioccolata calda, in genere, vi apporterà altri benefici, oltre al gusto. È importante ricordare che tutti questi benefici si ottengono se si prepara la cioccolata calda da soli e si utilizzano ingredienti di qualità. Se optate per la cioccolata calda in polvere, ingerite conservanti e additivi e potete dimenticare praticamente tutti i benefici che abbiamo elencato.

Si potranno bere bevande dolci e calde, che a volte possono aiutare a dormire, ma in generale si dovrebbero evitare. Acquistate cacao in polvere non zuccherato, latte magro o anche latte di mandorla/latte di cocco, cioccolato fondente e zucchero di canna e il risultato sarà perfetto.

Aumento dell'umore

Un giovane felice grazie a una sana igiene del sonno.

Non è un segreto che si dorma molto meglio quando si è di buon umore rispetto a quando si è depressi.. L'umore basso può causare insonnia anche se vi sentite molto stanchi. La cioccolata calda non risolverà tutti i problemi, ma sicuramente vi farà sentire meglio. Se il periodo di malumore si protrae a lungo, è bene consultare un medico perché potrebbe esserci una condizione medica da trattare, come ad esempio apnea centrale del sonno, apnea ostruttiva del sonno o problemi alla tiroide.

Eliminare lo stress

Una famiglia felice ha trovato il suo materasso ibrido perfetto

La vita quotidiana è piena di eventi stressanti. Non si tratta sempre di eventi molto stressanti, ma sono costanti. Un ingorgo stradale o qualcosa di simile può rovinarci completamente la giornata. L'ansia peggiora la sera, rendendo lo stress ancora più marcato. Come per il miglioramento dell'umore, la cioccolata calda può aiutare a ridurre lo stress, a calmare il sistema nervoso centrale e ad addormentarsi senza preoccupazioni notturne.

Ricco di antiossidanti (solo il cioccolato fondente)

Una donna sana che utilizza regolarmente il magnesio

Siamo costantemente esposti all'inquinamento. I radicali liberi sono ovunque intorno a noi e queste molecole instabili possono provocare reazioni chimiche a catena nell'organismo che portano a vari problemi di salute. Antiossidanti sono molto importanti per la protezione e il recupero delle nostre cellule dopo l'esposizione del nostro corpo agli effetti nocivi dei radicali liberi. Il cioccolato fondente è molto ricco di antiossidanti, quindi vi consigliamo di scegliere un cioccolato fondente che contenga il 70 o più per cento di cacao - più ce n'è meglio è.\

 

Gli antibiotici sono utilizzati da quasi 100 anni e hanno ridotto di molte volte il numero di morti causate dai batteri. Poiché i batteri sono la causa più comune della sinusite, gli antibiotici sono di solito la soluzione migliore. Ma gli antibiotici non sono OTC e per acquistarli e iniziare a usarli è necessaria la prescrizione di un medico. Sebbene siano molto efficaci, di solito richiedono alcuni giorni, quindi non preoccupatevi se non vi sentite meglio dopo poche ore. Siate pazienti e utilizzate una terapia sintomatica finché gli antibiotici non vi cureranno.

Ci sono svantaggi nel bere cioccolata calda prima di andare a letto?

Sì, ci sono pochi aspetti negativi nel bere cioccolato prima di andare a letto. Probabilmente non rovinerà completamente il sonno, ma può causare qualche problema per la prima ora o due dopo essere andati a letto. Se avete un problema di eccessiva secrezione di acido gastrico, ad esempio, fate attenzione.

Caffeina

Una donna assonnata con in mano una tazza di caffè.

Il cacao non contiene di certo la stessa quantità di caffeina come il caffè o il tè verde, ma una quantità maggiore di cioccolata calda può agire da stimolante. La quantità di caffeina contenuta nella cioccolata calda è fino a 10 volte inferiore a quella del caffè, ma ci sono persone molto sensibili alla caffeina e anche una piccola quantità può disturbare il sonno notturno. Il caffè e le bevande energetiche dovrebbero essere evitati dopo le 15 e limitare l'assunzione giornaliera, altrimenti si può essere stanchi ma non si riesce ad addormentarsi.

Teobromina

Una donna rilassata a letto.

Abbiamo valutato se menzionare teobromina in questa parte del testo. Siamo stati riluttanti a classificare la teobromina nella stessa parte della caffeina, perché anche la teobromina ha effetti positivi. La teobromina è un rilassante muscolare e questo è un vantaggio. Ma questo alcaloide ha anche uno svantaggio. L'organismo può reagire come quando si consuma caffeina, anche se non ci sono studi che abbiano dimostrato il ruolo della teobromina come stimolante.

Zucchero

Uno zucchero in una ciotola di legno.

Abbiamo già parlato di come zucchero può dare una sferzata di energia indesiderata che compromette il sonno. Questo non è l'unico modo in cui lo zucchero può causare problemi. Se soffrite di diabete, dovete assolutamente evitare di consumare zucchero la sera, compresa la cioccolata calda. Anche le persone sane dovrebbero evitare una stimolazione eccessiva del pancreas.

Conclusione: il cioccolato mi aiuterà a dormire meglio?

Un uomo barbuto nel primo stadio del sonno.

Quindi, la cioccolata calda aiuta a dormire meglio? Probabilmente sì, ma bisogna fare attenzione a causa dello zucchero. Il sonno profondo è importantissimo per la nostra salute generale. Cerchiamo di dormire bene in diversi modi. I più fortunati vanno a letto, si addormentano rapidamente e dormono per 8 ore. Molti altri hanno bisogno di qualcosa che li aiuti ad addormentarsi. L'implementazione di una routine per andare a letto può essere di grande aiuto. La routine della nanna può essere qualsiasi cosa, come leggere un libro, bere latte caldo o cioccolata calda.

La cioccolata calda è qualcosa che tutti adorano fin dalla prima infanzia. Quello che molti non sanno è che ha molti benefici per la salute e che quindi dovrebbe essere consumata. Utilizzando ingredienti di prima qualità, sarete sicuri che la cioccolata calda sarà benefica e che eviterete i vari additivi che vengono aggiunti ai prodotti già pronti come il cioccolato al latte. Anche una quantità eccessiva di zucchero è dannosa, quindi cercate di non aggiungerne affatto o di aggiungerne una quantità molto ridotta.

Una tazza di cioccolata calda.

Quando si prepara una cioccolata calda di alta qualità con latte magro, cacao non zuccherato, cioccolato fondente, estratto di vaniglia e cannella, non resta che gustare un bicchiere della propria bevanda preferita prima di addormentarsi.

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L'autore

Alex Petrović
Consulente del sonno
A Consulente del sonno certificato CPD con più di 2000 ore di ricerca su tutti i modi in cui possiamo dormire bene. Come ex insonne, so quanto possa essere difficile la vita senza un recupero notturno e mi piace poter condividere con tutti voi tutto ciò che ho imparato. Speriamo quindi di poter dormire tutti sonni tranquilli!
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